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saq signature

MONTRÉAL, QUÉBEC, CANADA

En procédant à la refonte complète de son magasin Signature, la SAQ souhaitait créer le meilleur environnement possible pour favoriser la découverte de vins exclusifs, rares et prestigieux; un catalyseur pour la relation entre les conseillers et les passionnés. Le concept s’inspire d’une cave à vin de château, mais à l’ère du 21e siècle. Dans cet esprit, la construction emprunte aux techniques modernes ses poutrelles d’acier, solives de bois, treillis métallique et dalle de béton, tandis que le décor exploite la noblesse de matériaux du terroir tels que le granite, l’ardoise et l’orme. Voici un cellier d’aspect authentique et contemporain, érigé pour abriter des trésors vinicoles pendant des décennies et y recevoir en toute simplicité les amateurs de vin et les fins palais.

LOCALISATION : ville de Québec, Québec, Canada
TYPE D'INTERVENTION : développement de prototype, design d'intérieur
SUPERFICIE : 511 m² (5 500 pi²)
CO-CRÉATION : Aedifica, Sid Lee
DATE DES TRAVAUX : 2010

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